いよいよ特別純米酒湖濱をしぼり始めました。
毎日おいしく仕上がるように丹精を込めたお酒です。
袋に詰め少しずつ絞っていきます。
搾り出されたお酒が少しずつ出てきます。
一口味見してみました。
さっぱりとしていて後味も良く私的にはハナ◎でした！！
もうすぐ皆さんに味わっていただけるのですね。
2011年12月アーカイブ
12月1日号の『ＷＡＴＣＨ＋plus』さんに紹介されました。
レポーターの方も酒造会社は初めてという事で
モロミタンクの櫂(かい)入れを体験されました。
混ぜる長～い棒を櫂棒(かいぼう)と言うので
タンクを混ぜる事を櫂入れと言うそうです。
12月22日発売予定の『湖濱』はもちろん
他の商品なども紹介されています。
お店など街中で見かけたさいにはぜひ読んでみてくださいね！
