今日の仕込み作業は無事完了!さて...いまから明日の蒸米用の米洗い...。
一回に洗える量は20kgで10分。
洗う量は500kg。500÷20×10分=... (ToT)
あんまり深く考えんとこ。何時になることやら...
でも美味しい酒をつくるには気の抜けないこの作業、がんばります！！
米洗い そして コメ洗い
sato-syuzo (2015年1月14日 23:12)
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